#职业打假#近年来，食品安全越来越容易牵动公众的敏感神经，稍有动静，便成为社会舆论的舆论旋涡，而职业打假人也频频进入公众视线。到底职业打假人行事作风有何特点，行政单位又当如何合理应对，成为值得探讨的话题讨论。
职业打假人是在消费品领域中通过“知假买假”获取经济利益的一批人。他们一般都具备相当娴熟的相关法律法规，谙熟行政部门、法律程序，并且在长期“打假”的过程中，善于利用法律规范，形成了一系列规范化、规范化的“打假”模式。基本上可以概括为一买，二公开，三举报，四复议，五诉讼，先民事、后行政部门，两条腿走路，各个方面施压。
一买，是首先在市场上寻找有可能存在产品质量问题的进口食品，通常是标签制作错误的，然后直接购买相当的数量，以确保一旦要求赔偿成功能够获得丰厚的收益。
二公开，是向行政单位申请政府信息公开，固化证据。通常来讲，许多进口食品在经过进口商品检验的时候，都会出具检验合格的证明文件，部分食品还需要进行商品标签备案信息，通过公开这些信息，打假人就可以将产品的经营单位（责任主体）、进出口手续、特别是商品标签等一系列证据固定下来，便于后续的要求赔偿。
三举报，如果打假人买到的商品标签与监管机构的备案信息不符，那就证明商家存在伪造商品标签的行为，或者是加贴了有问题的商品标签。此时打假人就会向食品监管机构进行投诉，要求查处涉案产品，并要求给予奖励。但如果买到的商品标签与备案信息一致，那就说明企业在进口环节中没有阳奉阴违的行为，商品标签是经过检验得到中国检验检疫部门认可的。这时打假人可能会通过投诉的手段，根据其所掌握的食品安全对应相关法律法规、强制标准，要求中国检验检疫部门更改检验结论。这个环节也是最容易容易引起争议的，具体本文会稍后详细描述。
四复议，如果通过投诉举报，打假人还没有实现其目的，比如行政单位经过调查不认为被举报人涉嫌违法，或者不认可打假人提出的依据，打假人往往还会通过行政复议的途径，向更上一级的行政单位要求复议。复议对打假人来说有几个好处，一是进一步向行政单位加压力，扩大影响力，同时有可能推翻下级行政单位的结论。二是明确诉讼主体，为第五步的诉讼前呼后应。
五诉讼，如果行政复议环节仍然不能确认被投诉产品存在产品质量问题，打假人有时还会以行政单位的程序违法、事实不清等各种理由向人民法院提出诉讼，要求法院对具体行政行为进行判决。
